양엄지의 마이 스마토어

소세지빵 만들기 크로와상 냉동 생지 활용 레시피 - 꿈많은제이의 달콤한 일상

:) 소세지빵 만들기 재료 생지 4개 (75g짜리) 소세지 4개 옥수수 4T 양파 1/4개 마요네즈 2T 설탕 1/2T 케찹 약간 크로와상 냉동 생지 준비 크로와상 냉동 생지는 1시간 정도 실온에 빼둡니다. 그러면 성형할 수 있을...
20250417

트레이더스 크로와상 냉동생지 레시피: 피자빵 만들기 - 어마엄마한 여정

나만 먹기 아쉬우니 포스팅 해야지 트레이더스 크로와상 생지 보관방법 생지를 한 번 해동했다면 재냉동은 금지 남은 생지는 밀폐용기에 키친타월 깔고 냉장 보관 (1~2일 내 사용) 트레이더스 크로와상 생지...
20250420

키즈베이킹 냉동생지로 공룡쿠키만들기 DIY세트 - 로니스토리

이 냉동생지는 60g 6개가 담겨있어요. 쿠키반죽은 냉동 보관하다가 만들기 하기 10분 전에 실온해동 시켜 이용하면 됩니다. 이렇게 해동된 냉동생지를 3개, 3개씩 한 덩어리로 뭉쳐서 밀대로 밀어줬어요. 날씨가...
20230721

냉동생지의 무한변신! 애플파이 만들기 사과디저트 레시피 - 또치레시피

냉동 생지로 간편하게 사과조림 듬뿍 넣은 애플파이 만들기 안녕하세요, 또치입니다. 지난번에 만든... 그럼 이때 바로 사용하는것보다 냉동실에 20분정도 넣어서 생지를 차갑게 만들어주면 좋아요. 갑자기 왜...
20250303

집에서 빵집 퀄리티? 빵부자 냉동생지로 바게트 신세계 경험기 - 행복은 아이스크림

“냉동생지가 제빵 기술을 바꿨어요” 냉동생지는 말 그대로 냉동 상태의 빵 반죽인데요, 이미 제빵 과정의 몇 단계를 건너뛴 상태라 집에서 조리만 하면 됩니다. 한때 전 세계 제빵업계를 뒤집을 혁신 기술로...
20250120

모집 냉동생지 우리밀 찰통팥 식빵 우리쌀 호밀 쌀빵 수수캉파뉴 - 베이킹 아카데미 4계 010-8857-3994

4-냉동생지 교육과 저온숙성을 하기 위해 필요한 타이밍과 제법에 대한 교육. 수업 품목 1.우리 호밀 찰 수수 레이즌 캉파뉴 냉동생지로 보관이 가능한 제법이며 이론 교육 포합입니다. 2.우리밀 팥 트위스트...
20250320

라블랑제리 브리도 미니 크로와상 냉동생지 비교. 버터 함량.... - 꿈많은 나무늘보 이야기

생지 중 브리도EDT AOP버터 생지겠지. 가성비 짱이라는 명성~ 버터함량 25%에 빛나는 브리도 60g 냉동생지... 라블랑제리 미니 크로와상 생지. 냉동상태인 생지를 별도 해동없이 바로 구워먹으란다. 밀가루 다음이...
20241123

홈베이킹 카페노리 통팥앙금빵 냉동생지 단팥빵 어버이날 간식... - 시골집, 맛있는 이야기

카페노리 통팥앙금빵생지인데요, 약 100g* 15개 들어있고요, 지퍼백 포장이라서 보관도 편리하고 두고 두고 만들면 되니깐 매우 간편하더라고요. 게다가 누구나 손쉽게 만들 수 있는 홈베이킹 냉동생지랍니다...
20250417

계란빵 만들기 페이스트리 냉동생지 길거리 피자계란빵 요리 - 제시의 달빛부엌

계란빵 만들기 페이스트리 냉동생지 피자계란빵 우리 동네는 다양한 주전부리를 많이 판답니다.... 양파와 훈제 삼겹살을 깍둑썰기해주면 재료 손질 끝 페퍼로니를 넣어달라고 했는데 동네에는 대량 냉동제품...
20241216

생지 추천] 크로플 만들기 - 카페노리 냉동생지 크로와상 생지 추천 - 소소한 일상 기록

꼼꼼하게 냉동으로 잘 포장되어서 온 냉동생지들!! 안에 얼음뿐만아니라 드라이아이스까지... 크로와상 생지를 꺼내 실온에서 40분 정도 해동해줘요~ TIP. 해동 및 발효 시 표면 건조 방지를 위해 비닐을...
20250424