차희창의 마이 스마토어

커피 홈로스팅 생두 구입과 원두의 맛 알아보기 - 소풍같은 사진여행

그러면서 생두를 여기저기서 구매하다가 GSC 라는 곳에 정착을 했어요 더 맛있는 생두를 파는 곳도 있었지만 구매의 편리성과 원두의 일정함, 가격 등 여러 요인으로 선택을 했습니다 옛날엔 2주 3주에 한 번씩...
20250111

서대문, 연희동 카페 - 커피팝, 세계 각국의 생두를 직접 로스팅 - 새벽별

커피팝이 직접 신선한 생두를 꼼꼼하게 선별하고 한국인 입맛에 맞춘 약 2년간의 까다로운 블랜딩 노하우와 로스팅 상태에 맞춰 섬세하게 숙성된 최상의 원두의 맛으로 여러분께 다가갑니다. 특히, 계절에...
20250109

가정용 생두 원두 홈로스팅 기계 시타 이지커피로스터기 - 심플한게 좋아

아예, 내가 생두를 사 놓고, 필요할때마다 소량씩 볶아보는 건 어떨까? 생각하던차에 발견한 가정용... 생두 뿐만 아니라, 집에 있는 율무, 옥수수 팝콘도 볶을 수 있어서 활용도가 높다. 나의 커피 라이프...
20241230

[EP.11] 소프트팩 커피 이야기 | 생두 가공 이야기 - 소프트팩(주)

저번 에피소드에 이어 '커피 패키징 회사에서 알려주는 커피 이야기' 초반으로 돌아가 생두에 관한 이야기를 해볼 거예요. 생두는 어떻게 가공되는지 그 방식에 대해 알아보도록 할게요 이에 앞서 생두가...
20241023

가정용 커피 로스터기로 생두 로스팅 하는 법 MK-400A - 여기, 어서와૮ ฅ•ﻌ•აฅ

가정용 커피 로스터기로 생두 로스팅 하는 법 요즘 집에서 커피를 볶는 사람들이 점점 많아지고 있죠.... 2. 생두 준비 – 신선함이 핵심 생두는 콜롬비아 수프리모 원두를 준비했어요. 고소함과 산미의 균형이 잘...
20241228

가정용 로스터기로 집에서 커피 생두 로스팅 하는 법 - 살림하는 살림욕

커피 생두를 사서 냄비에 이렇게 볶아먹기 시작했는데, 재밌기도하고, 그 향과 맛을 포기할 수 가 없어서 귀찮고 번거롭지만 계속 생두를 볶게 되요. 커피생두 VS 볶은 원두 비용 비교 커피를 생두로 사면 볶은...
20241222

에티오피아 시다모 페이셜 아도쉬 케라모 PG1 내추럴 (생두리뷰) - 몽찔의커피

(내돈내산 생두 리뷰) #생두리뷰 #원두리뷰 #생두아카이브 #Link 11월초쯤 구매한 생두 3종 더블유빈 '예멘 퀴마 사나프 모카 아이리쉬' 더블유빈 '콜롬비아 히든셀렉션 레드블라썸' 블레스빈...
20250117

커피원두의 기본, 생두의 포장재의 종류와 품질에 미치는 영향 - NEWTOWN COFFEE COMPANY

향긋한 커피원두를 로스팅하는 주재료인 커피생두의 품질악화는 커피생두의 생산자, 유통업체, 그리고 로스터에게 치명적인 금전적 손해를 끼칠 수 있습니다. 보통 커피생두는 1년 정도의 시간이 지남에 따라...
20231224

생두 로스팅 - 학부모 평생교육(하루) - 재재일상

커피 - 생 원두 로스팅 태군이 다니는 학교에서 생두 로스팅 하는 과정을 무료로 알려준다고 해서 냉큼... 신기신기~~~ 로스팅 과정 1단계 - 생두 투입 생두의 색은 밝은 녹색에서 황록색으로 점차 변화되고...
20250102

생두가격 얼마나 치솟을것인가.. - GIANT COFFEE ROASTERS

요즘 생두를 주문할때마다 생두회사의 생두 가격이 올라서 난감하다. 사실 지금 사는 브라질 같은경우엔 어깨선에서 구매한 정도의 브라질이라 2월에 들어오는 브라질 같은경우엔 엄청 치솟을 예정이다....
20250113