김예찬의 마이 스마토어

마구리 머구리 ???마구리탕에 속으면 안되죵 찐갈비탕 - 둔산더편한치과

했는데 마구리뼈가 무엇인가?? 궁금했는데 마구리 뼈 아시나요 여러분들 마구리 아십니까 ?? 이게 전문용어인데요 갈비가 아니라 마구리뼈를 이용한 탕을 마구리탕이라고 한다고 합니다 예전에 갈비탕집에서...
20240623

제주 무늬오징어 맛집 (맥마구리) 소곰밭원담 - 낑깡공주와 고양이부대 강아지특공대

맥마구리 (무늬오징어) 코스요리도 있네요. ㅎ 우리는 무늬오징어 숙회 중자에 오징어튀김, 철판구이... 좀 매콤한게 땡겨서 맥마구리 철판구이도 주문 밥 볶아먹으면 딱 좋을거 같았어요. 오징어 먹물고 만든...
20230922

수원 고색동 마구리갈비탕 맛집 : 한성집 - 숨니의 일상기록

얼큰 마구리갈비탕 2개 주문!! 일반 갈비탕이랑 뭐가 다른지보니 갈비 끝부분을 손으로 잡고... 국물부터 강렬하게 붉은 얼큰 마구리갈비탕!! 안에 고기가 한가득 들어있는게 벌써 보여서 완전 설레자나여...
20241016

맛집 ‘얼래소마구리찜’ 방문기 – 얼큰하고 든든한 소마구리찜 - 심가의 미니라이프

경기도 성남에서 발견한 ‘얼래소마구리찜’! 흔치 않은 소마구리 부위를 매콤하게 즐길 수 있는 곳을 발견했어요. 영업시간 • 화~금: 11:30 - 22:30 (브레이크타임 14:30 - 16:30) • 토~일: 11:30 - 22:30 (브레이크타임...
20241112

소 마구리뼈 부위 갈비탕 만드는법 - 조은장터

소 마구리뼈 부위 갈비탕 만드는법 갈비탕을 찾아 드시다 보면 똑같은 한우 갈비탕인데도 가격이 꽤... 마구리는 갈빗대 바로 옆에 있는 것으로 위의 갈비 부위를 얻으려고 손질 되는 부분입니다. 바로 옆이고...
20240328

태릉설렁탕 본점 리뷰 – 마구리탕, 매운갈비찜, 마구리전골까지 - 매일 먹고 싶은게 많은데?

이번에 마구리탕, 매운갈비찜, 마구리전골을 리뷰해 볼까 합니다 기본 상차림 자리에 앉으면 이렇게 김치와 깍두기를 주시는데 김치는 진한 고춧가루의 맛이 많이 나는 스타일이고 깍두기는 진하지 않고...
20241115

* 충주 맛집 * 칠금동 봉스 소마구리찜, 갈비탕 / 마구리 부위는... - 역마살 그녀의, 일상기록

고기라면 어디가서 빠지지 않는 고기러버들 '마구리' 라는 부위를 아시나요??? 마구리는 갈비 부위의 양쪽 끝에 있는 척추 또는 가슴 부위로, 연골과 소량의 살코기가 있어서 갈비탕 재료로 쓰이는 재료라고...
20231114

[ 성북동집 ] - 한우마구리 육수로 내는 갈비탕같은 손칼국수.... - 인디안밥

이 집은 한우 마구리(갈비 옆)를 육수로 써서 마치 갈비탕 같은 깨끗하고 달큰한 맛이 난다. 만두 자태를 확인하고 후추를 톡톡 뿌린 다음 국물을 먼저 맛보는데.. "이이! 이 집이지!' 하는 안도의 확인을 하게...
20240414

매력적인 소마구리찜 맛집 얼래소마구리찜 내돈내산 리뷰 - 리뷰를 끄적끄적

단체 회식이나 가족단위 외식으로도 좋아보이는 얼래소마구리찜 에 다녀왔습니다 소마구리 요리는 생소했는데요 갈비를 중심으로 양쪽 끝 두 군데서 나오며, 갈비의 마지막 부분인 연골과 소량의살코기를 직접...
20241020

스테인레스 맞춤가구 3박자 밴딩, 마구리, 헤어라인 작업하기 - VERO MARMO

스테인레스 맞춤가구 3박자 밴딩, 마구리, 헤어라인 작업하기 안녕하세요 오늘밤부터 추워진다고... 커팅한 끝부부을 볼록하게 마감하는 마구리 방식을 주로 사용합니다. 요청시 평판으로도 제작 가능하나 저는...
20241104