최재범의 마이 스마토어

은포리갯벌 소라, 골뱅이, 큰구슬우렁이 소라고둥 잡기 - 나무내음바다내음

오늘은 골뱅이, 소라, 큰구슬우렁이 잡으러 갑니다. 가는 길에 골뱅이가 나와 있어요. 나와서... 소라고둥은 변비에 좋다고 합니다. 삶아서 내장까지 먹으면 숙변을 시원하게 봅니다. 저도 지인이 삶아다 준...
20231002

명주매물고둥, 소라(주문진), 뿔고둥(묵호) - namsanpark.co.kr

수심 깊은곳에 사는(200~600m) 고둥으로 껍질이 강하지 않다. 겉부분에 노랗게 달려 있는 꽃 같은... 대부분 소라류는 골뱅이(우리가 얘기하는 백골뱅이 그거)를 제외하고는 다 독이 있다고 보면 된다. 독...
20250108

골뱅이 삶는법 제철 백골뱅이 손질 백고동 요리 보관 바다고둥... - 찬란한 럭셜황후의 행복한 수다

소라나 고둥의 내장과 침샘, 쓸개를 제거해서 먹지만, 백골뱅이는 그냥 다 드세요. 맛있게 냠냠 골뱅이 숙회 간단하게 백골뱅이 삶는법 완성입니다. 누구나 좋아하는 골뱅이 요리 무침도 좋지만, 바로 삶은...
20231002

(신경독) 골뱅이의 위험성과 날로 먹어야 안전한 '촛대고둥'에... - 입질의 추억

우리나라에 서식하는 소라나 고둥류(=골뱅이)를 통틀어 ‘권패류’라 부른다. 이 중에서도 뱃살을 다리처럼 이용하는 권패류를 ‘복족류(腹足類)’라 부른다. 이는 복부의 살을 다리처럼 쓰는 연체동물을...
20240311

고둥, 소라 - 바다의 맛 - 안명모의 Wellness 정선 놀이터

고둥, 소라 회^^ 환상적이네요^^~~ ㅋ 인생 뭐 있나요? 뭐 없습니다~ 요렇게 가족들이랑 맛난거 먹으면 그것이 행복한 인생^^ 아들도 맛나게^^ 먹네요^^ 요요 귀요운 손 ㅋ 비빔면과 삶은 고둥과의 만남 골뱅이 소면...
20240415

피뿔고둥 자숙 소라요리 소라버터볶음 만들기 소라볶음 레시피 - 늘 감사의 요리 스케치 Book

드디어 기다리던 피뿔고둥 소라버터볶음이 완성이 되었어요. 음~ 보기만해도 침샘이 자극되네요. 요거 엄청 쫄깃하거든요 ㅎ 제가 워낙 쫄깃한 볶음 음식을 좋아해서 이것뿐만 아니라 골뱅이 요리도 엄청...
20240704

소라무침 요리, 골뱅이 보다 쫄깃하고 맛있는 자숙 피뿔고둥... - 백호v 푸드스토리

자숙소라무침 골뱅이 통조림 보다 더 쫄깃하고 맛있는 피뿔고둥으로 만든 소라 요리 골뱅이 통조림은 항상 비치해 두고 있다 초무침 만들어 소면과 먹곤 했는데요. 자숙소라무침을 만들어 먹어 보니 앞으로...
20220112

전복소라손질법( ヒメエゾボラ,관절매물고둥,보라골뱅이) - 와사비's Special brand

지구가 망하기전에 파워블로거가 되려면(저는 야심가 ㅋㅋ) 열심히 포스팅해야하는데 힘드네요 잉잉 ㅜㅜ 오늘준비한 재료는 흔히 전복소라라고 불리는 관절매물고둥또는 보라골뱅이입니다. 전복맛이 난다고...
20130426

골뱅이와 소라 먹을 땐 타액선(침샘)과 내장은 제거하고 먹어라. - 파생인의쉼터/선물옵션/파생/해외선물/협의수수료

2) 육식성 권패류(소라, 고둥, 골뱅이 등과 같은 나사 모양의 껍질을 가진 패류)의 타액선(침샘)과 내장에는 자연독소인 테트라민(Tetramine)이 함유되어 있어 제거하지 않고 섭취할...
20230820

심해고둥, 명주매물고둥, 왕소라, 대나팔소라, 귀족소라, 소라숙회 - 도매꾼 땡사장⭐

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20230419