남월예의 마이 스마토어
남월예 | 월예813 | 1993-10-21 | 남
내가 선택한 스마트한 순위
내가 선택한 상품들
취향 같은 분들
- 멸치액젓 - 내 심령의 소리 https://cafe.naver.com/pp2538
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신신하여 멸치량 대비 24%의 비율로 배합 하여 젓을 담았습니다 저는 이전에 18% 의 소금으로 담기도 했는데 저염으로 젓갈을 담으면 더 맛이 있습니다 시중에서 판매하는 대부분의 액젓은 35 - 45% 이상의 염도로...
- 수산전통식품 품질인증 김장 수산물 멸치액젓으로 알배기배추... - 반짝반짝 빛나는 라이프
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요리를 시작하기 전에 배추나 고춧가루와 같은 재료와 함께 김치 맛의 깊이를 더하는 액젓을 고르는 것 또한 중요하죠. 올해는 수산전통식품 품질인증을 받은 멸치액젓을 준비했습니다. 김장 수산물 고를 때...
- 가을 쪽파김치 담그는법 순아 멸치액젓 양념 간단 이영자... - 백호v 푸드스토리
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순아액젓으로 찜해 두었습니다. 멸치액젓을 비롯해 갈치, 삼치, 고등어 등 다양한 종류가 있더라고요.... 원재료 구성을 보면 국산 멸치 85%, 국산 천일염 15%만 들어 있어요. 멸치 함량이 낮거나 잡어가 들어간...
- 초간단 미역국 끓이는법 통양파 들기름 멸치액젓 너무 쉬운... - 은통글의 여행로그
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있으니 액젓과 소금으로만 간을 맞추는걸 추천드려요 숟가락 기준 멸치액젓 2스푼을 넣어주고 맛소금 1/3 스푼을 넣어줍니다! 그리고 다진마늘 1스푼도 넣어주면 되는데 기호에 맞게 간은 추가로 더 해주시면...
- 배추김치 담그는 법 순아 멸치액젓 배추 김치양념 만들기 - 리베의 365일 치팅데이 레시피
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이제 곧 김장철이라 김치양념에 넣을 액젓을 찾다가 순아멸치액젓을 만났어요. 배추와 무를 소금물에... 남해 앞바다에서 4~6월 맛있고 통통한 시기에 싱싱한 멸치를 직접 잡아 올려 3년 숙성시킨...
- 고구마줄기 장아찌 만들기 멸치액젓 가미 맛있는 간장비율... - 제제의 전원밥상
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고구마줄기장아찌 만들기 든든한 여름밑반찬 멸치액젓 가미 맛있는 간장비율 고구마순장아찌레시피... 멸치액젓을 조금 넣어야 감칠맛이 있어 더 맛있는 고구마줄기장아찌 만드는법 소개해 드릴게요....
- 새우젓 신안 새우젓 삭힌 추젓 삭힌 육젓 김장용 새우젓 멸치액젓 - 섬내음 건강한 먹거리
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3️⃣멸치액젓은 신안 천일염을 25톤 한차씩 매입하여 직접 묵혀 사용 하십니다. ✔️젓갈 공장은 새우를 저장하고 멸치를 발효하는 공장이기 때문에 위생 관리와 청소에 소홀하게 되면 심한 악취와...
- 3년 묵은 멸장(멸치액젓) 사세요 - 가을내음
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엄성된 멸치를 바로 천일염에 절입니다. 3년 숙성, 발효를 거칩니다. 이후, 한방울 한방울 내립니다. 마치 드립커피처럼 내리는 값진 가치. 멸치액젓의 장인이 빗어낸 명품 액젓입니다. 가격, (2병 기준) 2개...
- 슴슴하게 계속 당기는 맛, 멸치액젓이 들어간 고등어파스타 - I could be the one
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3인분, 멸치액젓 1.5, 맛술 1.5, 소금, 후추 1. 고등어에 소금 후추 뿌려서 맛술 1.5, 멸치액젓 1.5 양념에... 액젓 맛이 쎄지 않고 고등어랑 잘 어울려서 슴슴하게 잘 먹었다. 시금치가 요새 철이라서 단맛이 강한데...
- 어간장가격, 국산콩 메주 국산 멸치액젓으로 담근 전통간장 - 함평 나비 메주 · 된장
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와 #국산멸치액젓 으로 담근 #전통간장 https://m.blog.naver.com/gold_nabi/222278648648 2021, 3, 16일... 완료되었어요 #간장 #멸치액젓 관리하는 장을 정리하고 나란히 정리하여 넣었어요 #어간장보관 은...
